23. august 2011

Anmeldelse: Denne dessert bør du ikke servere hvis du får uventet gæster

Denne dessert stødte jeg ind i ved et tilfælde. Jeg har aldrig set noget lignende, stilen vil jeg karakterisere som lidt 80’er agtig. Jeg var ret spændt på at smage denne noget usædvanlige dessert. Desserten bestod af kirsebær og farvet ferskenstykker i kirsebærsauce dekoreret med flødeskum og mandelflager. Kirsebærrene var alt for sure og flødeskummen havde ingen smag. En dessert som jeg ikke kan anbefale.