21. oktober 2011

En stjernemenu bliver til

Er du bevist om at formel B ikke længere har en Michelin-menu på deres menukort?

I januar 2010 gennegik køkkenet hos formel B en større renovering, da de genåbnede i februar var det ikke længere muligt som privatperson at bestille deres Michelin-stjernemenu. I stedet valgte kokkene bag formel B, at satse på enkel og god mad.

Som noget helt exceptionelt vil Kristian Møller og Rune Jochumsen gøre en undtagelse, de vil sammensætte en udsøgt 6-retters Michelin-menu med vine til dig og de andre deltagere fra gourmetnetværket Sakana.

Lørdag den 12. november 2011 kl. 17.30 har du mulighed for at møde Michelin-kokken Kristian Møller ansigt til ansigt hos formel B. Kristian holder et 45 minutter foredrag om sin passion for Michelin-menuer, han kommer bl.a. ind på hvordan du sammensætter en harmonisk menu, hvor der er en rødtråd.
Han taler også om hvilke kriterier der skal være opfyldt før de er tilfredse.
Efter foredraget vil du som en af de få i Danmark, få serveret en enestående 6-retters Michelin-menu med tilhørerende vine.

Som madblogger får du mulighed for at deltage i eventen for KUN 1895 kr dvs. du spare 500 kr.
Tilbuddet gælder frem til søndag den 30. oktober 2011 kl. 24.00, du skal blot taste rabatkoden Kristian.

Da eventen også er for mænd, er du velkommen til at tage en veninde, kollega eller kæreste med.

Læs mere om eventen her og reserver en plads