23. november 2011

Anmeldelse: Restaurant LéLé på godt og ondt

I mandags om aftenen spiste jeg på LéLé på Vesterbrogade med min veninde Kira Eggers. Da jeg trådte ind i restauranten og så stedet, tænkte jeg at det bliver godt.

Deres drinks er delikate, frisk og super gode.
Deres mad er en skuffelse. Maden er frisk, farverig og de gør meget ud af anretningen. Men men, når det kommer til at marinere kød, krydderurter og dressing går det helt galt.

Forretten Goi Coon dvs. forårsrulle med kylling, tigerrejer & mynte smagte glimrende. Dog havde de kommet så mynte i rullen, at det domineret hele retten og skabte en ubalance i smagsoplevelsen.

Derefter havde jeg bestilt Goi du du dvs. papaya salat med oksekød og vietnamesisk mynte. Retten fejlede ikke noget, bortset fra at der var hældt så meget citrus dressing henover salaten at det sejlede og ødelagde smagsoplevelsen. Dertil havde kødet ligget alt alt for længe i marinaden, smagen var alt for kraftig.

Fremover kommer jeg kun for deres drinks