16. oktober 2012

Pølser fra Gustrav’s bistro & Butik

På Østerbro ligger Gustav’s bistro og butik, en delikatesse butik der er berømt for deres peberrodspølser.
Deres pølser bliver lavet helt fra bunden tilsat friske krydderurter og masser af peberrod.
Dog kræver det et vågent øje når de skal tilberedes. Pølseskindet er meget sart, så de skal steges ved svagt varme i lidt smør.
Det er kun et at sige pølserne smager fantastiske, hvis du også er en smule træt at de pølser der sælges i supermarkeder, så er Gustav’s bistro & Butik helt klart et besøg værd.

I øvrigt,  er de ved at udvikle en blodpølse som vil være til salg i forbindelse med julen.