9. oktober 2012

Timm Vladimirs Køkken: ABC sushi

Fredag den 12. oktober slår Timm Vladimirs Køkken dørene op til endnu en gastronomisk aften. Denne aften går turen til Japan, hvor deltagerne kommer til at lærer, at lave velsmagende og lækker sushi.

Lidt om kurset:

Kurset henvender dig til alle, der ikke kan få nok af sushi

Sushi har aldrig været så populær i Danmark, som det er lige nu. Enhver by med respekt for sig selv har enten en take-away eller en sushi restaurant.
I hverdagens travlhed bliver sushi langet flest gange over disken, men også ved mere festlige anledninger såsom fødselsdage eller nytårsaften, bliver denne delikate spise nydt i godt selskab.

Hvorfor ikke gå sushi kokkene lidt i bedene og lære denne velsmagende kunstart?

På sushi kurset lærer du at lave forskellige velsmagende sushiruller af råvarer, som du kan købe hos din lokale fiskehandler og dagligvarebutik.
Du lærer også om de japanske ingredienser, som giver den autentiske japanske smag. Vi snakker også om, hvad du skal være opmærksom på, når du køber fisk og skaldyr hos din lokale fiskehandler.

Læs mere om kurset her