4. juni 2013

Økologisk gourmetkød når det er bedst

Har du nogensinde smagt gourmetkød fra Slagteren ved Kultorvet?

Den 13. juni, får du mulighed for, at smage en række gourmet smagsprøver og høre et unikt foredrag ‘Dansk økologisk gourmetkød‘ der afholdes i slagterlokalet hos Slagteren ved Kultorvet. Kød eksperten og den rutineret slagter Jens Slagter vil i korte træk tale om følgende;

• Du får en viden om dansk gourmetkød og landbrug.
• Du får et kendskab til de gårde som Slagteren ved Kultorvet samarbejder med.
• Du får en unik indsigt i, hvorfor det godt kan betale sig at tænke velfærd, når du køber kød.
• Du får en viden om, hvad forskellen på supermarkedskød og kød fra økologiske gårde.

Og selvfølgelig meget meget mere.

Under foredraget får du serveret 5 forskellige økologiske smagsprøver såsom pastrami, pølser rørt tatar, okse carpaccio og rødvin.

Deltag i denne spændende event for kun 150 kr.
Klik her for at læse mere og reservér en plads.