16. maj 2011

Anmeldelse: Basilikumis med en twist

På Bryggen 11 ligger der en lille isbutik, der laver bemærkelsesværdig is som er meget meget lækkert.
Her forleden cyklede jeg forbi stedet for at smage deres basilikum is lavet på flødeis.
Da isdamen lavede kuglen blev jeg en anelse bekymret for at isen var for blød.
Det viste sig, at den var helt perfekt i konsistensen, den var hverken for bløde eller hård, og der stort set ingen iskrystaler i den.
Isen havde en kraftig smag af frisk basilikum og hint af lime. Den var en ualmindelig frisk i smagen, og den egner sig perfekt til lune sommeraftener.
Jeg kan kun anbefale stedet især, hvis du er på udkig efter noget lækkert eller vil prøve noget nyt.